Отправлено: 08.12.13 00:33. Заголовок: Рецепты для собак

Торт для собак



Ингридиенты:

450 г фарша из индейки или курятины
2 морковки, нарезанные кубиками
280 г шпинат, размороженного и отжатого
1 стакан вареного коричневого! риса
1 стол. ложка растительного масла
1 слегка взбитое яйцо
2 сваренных вкрутую и нарезанных яйца

Приготовление
1) Выложите индейку, морковь, шпинат, рис, масло и сырое яйцо в большую миску. Тщательно перемешайте
2) Разложите половину смеси по дну смазанной и застеленной промасленной бумагой формы для выпечки диаметром приб 22.5 см
3)В один слой разложите сверху ломтики вареного яйца , затем накройте их сверху остатками мясной смеси. Выпекайте 40-50мин, предварительно разогрев духовку до 180 гр
4) выньте торт из духовки, дайте постоять в форме 5 мин. большой лопаткой выньте торт, слейте всю жидкость, дайте торту постоять на блюде 15 мин, а затем украсьте и подайте на стол.
рецепт рассчитан на один корж

Лично я брала вместо риса геркулес, шпинат не добавляла
Думаю, если мясную смесь выложить тонким слоем, время выпечки уменьшить,-то получится печенько)))
Попробую как то сделать печенье для дресировки по такому рецепту

 Отправлено: 08.12.13 19:41. Заголовок: Вчера не весь фарш п..

Вчера не весь фарш поместился в формочку. Сегодня решила поексперементировать, сварила сердельку.
Завернула фарш в пищевую пленку "колбаской", завязала кончики и в кипящую воду. варила минут 15.
Получилось неплохо. Попробую "человеческие" сосиски делать))))

 Отправлено: 10.12.13 08:06. Заголовок: ух-ты,Лен!вот так чу..

ух-ты,Лен!вот так чудо-торт!!!!!
А в воду полиэтиленовую пленку-не поплавилась она?

 Отправлено: 10.12.13 10:22. Заголовок: Молодец Лена :sm36: ..

Молодец Лена Надо попробовать и мне испечь

 Отправлено: 10.12.13 11:21. Заголовок: да мне кажется,тут н..

да мне кажется,тут не только собакам, и человекам понравится)

 Отправлено: 10.12.13 12:16. Заголовок: Авдоська-бульдоська ..

Авдоська-бульдоська пишет:

цитата:

А в воду полиэтиленовую пленку-не поплавилась она?

нет, все в нормею Думаю если сделать фрикадельки (что б варить без пленки) тоже получится)))

Авдоська-бульдоська пишет:

цитата:

да мне кажется,тут не только собакам, и человекам понравится)

лично мне, не хватало соли и было сладковато (морковь)